卡夫食品公司的董事長兼首席執行官，艾琳·羅森菲爾德

姓名：艾琳·羅森菲爾德（Irene Rosenfeld）

    性別：女出生：1953年5月3日，紐約郊外韋斯特伯裏鎮職業：卡夫食品公司（Kraft Foods）董事長兼首席執行官履曆：

    ●1975年，畢業於康奈爾大學，主修心理學，後在母校繼續深造，獲得工商管理碩士學位和市場統計博士學位；

    ●2004年，擔任百事快餐分公司菲多利北美的總負責人；

    ●2006年6月，被任命為卡夫食品CEO；

    ●2007年3月，擔任卡夫食品董事長。

    美國卡夫食品公司首席執行官艾琳·羅森菲爾德（Irene Rosenfeld）1月19日成功收購英國糖果業巨頭吉百利。在這場長達數月的拉鋸戰中，卡夫首席執行官艾琳·羅森菲爾德讓世人見識了“糖果女王”的鐵腕風格。

　　臨危受命，力挽狂瀾

羅森菲爾德接手時的卡夫正值公司盈利持續下滑，麵對眾多對手的激烈競爭，市場份額減少，投資者信心喪失，股價下跌的艱難局麵。

　　成立於1903年的卡夫食品公司，是絕對的一家百年老店，擁有的品牌有些甚至是美國內戰時期就創建的過氣品牌，誠然，這些品牌為卡夫贏得消費者的親睞和市場立下了汗馬功勞，但是隨著食品技術的不斷進步，人們消費觀念的不斷提高，傳統的以奶製品及奶酪為主的卡夫食品漸漸被人所拋棄，而越來越多的有機食品，宣傳健康概念的食品，尤其是半成品式食品的衝擊，使得卡夫的產品也麵臨者“好酒也怕巷子深”的尷尬局麵。正如美國波特蘭大學食品工業研究教授托馬斯。格裏帕特裏科（Thomas.Gillpatrich）所指的“店鋪中心”現象，人們不再是花費時間去精挑細選食品，而是直奔主題，買下最顯眼的地方擺放的食品然後走人。缺乏創新成了卡夫的不能承受之重，卡夫在過去的幾十年中，僅僅推出了一款叫Jalapeno的奶酪製品，顯然已跟不上產業的發展步伐。百年卡夫陷入了自我滿足，自我陶醉的可怕深淵而不能自拔。

　　2007年4月上任伊始，羅森菲爾德並沒有如大多人所預料的那樣，大刀闊斧的開始施政，而是開始了她所謂的“開放式創新思維”戰略，在公司內部深入與員工進行交流共通，采納創新建議，更有甚者，前往普通消費者家中進行調研，擁有康奈爾大學市場學和統計學雙學位的羅森菲爾德堅持隻有親自去做的調查和親眼所見的才是最好的市場考察手段。

　　依賴自己二十多年的從業經驗及領導能力，羅森菲爾德很快就製定並實施了複興卡夫的戰略步驟：

一、 改組公司以適應長遠可持續的發展：

　　羅森菲爾德的領導下，改組了公司的領導管理層，120位高管人員中近一半的為新人，為公司的長遠發展提供新的理念和人才儲備優勢；製定了新的效益獎勵機製，獎勵直接與各個部門的效益掛鉤；建立了價值創造長遠機製，形成一種公司盈利增長、員工收益增加、股東收益增加的良性循環機製。

　　二、 加大對新產品的投入，提高產品質量，加大市場推廣力度：

　　2007年度，卡夫投入3-4億美元用於新產品的開發、產品質量的提高及市場運作；創新食品理念，推出適應市場要求的產品（健康、低脂、低糖、多纖維、多維生素的食品），改變卡夫在消費者心目中的形象，走貼近消費者的路線。

　　三、 在不降低產品質量的前提下，盡可能降低成本，通過完善食品倉儲、運輸及配送等環節，建立高效低耗機製以提高公司的營運效率。

　　四、 強化公司的銷售能力，深挖公司產品的市場潛力：

　　為了盡可能快的實現公司收益，卡夫針對不同的區域，製定了相應的市場策略。在北美市場，卡夫加強了自己占市場優勢的五大產品：奶酪、餅幹、比薩、黃油和咖啡的銷售；而在歐洲區，卡夫則是穩步建立自己的咖啡及巧克力飲用品品牌，在主要關鍵市場通過常規渠道來建立並鞏固自己的品牌基礎，為以後的市場份額擴大做好市場儲備。

　　2008 年，公司營業額上漲15%，卡夫的股票被選為道瓊斯30種工業指數的成分公司。卡夫這家為無數人帶來可口食品和香甜回憶的百年老店在艾琳。羅森菲爾德這位食品界老將的帶領下，終於又一次老樹開花，迎來來自己的又一個春天。